行事食のご紹介

2025年12月

神出病院　栄養部

　年の瀬を迎えておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。12月に入ると、街中はクリスマスのイルミネーションで彩られ、とても綺麗だなと思う一方で、今年も残りわずかだなと少し寂しい気持ちになります。

　当院では12月25日（木）の昼食でクリスマスの行事食を提供しました。

　今回の行事食は、手作りのイチゴムースにホイップクリームとチョコソースをトッピングして提供しました。イチゴムースの酸味の後にチョコレートの甘さを感じて、いつもと違う特別なデザートになりました。

　患者さまから「ムースおいしかったよ。」と笑顔でお声をかけていただき、私たちもうれしかったです。

　今後も患者さまに喜んでいただけるような、お食事の提供に努めてまいります。