行事食のご紹介

2025年7月

神出病院　栄養部

土用の丑の日

　最近は30度を超える暑い日が多くなり本格的に「夏」になってきましたが、体調を崩されてはいませんか？　室温管理や水分摂取にお気を付けください。

　当院では7月19日（土）の昼食に、土用の丑の日の行事食を提供しました。

　土用の丑の日と言えば「うなぎ」ですが、当院では「あなご」を使用して彩り鮮やかなあなご丼を提供しました。

　以前より、献立表を見て「あなご丼が楽しみ。早く食べたい！」とおっしゃっていた患者様は「ようやく食べられた。おいしい。」と笑顔で話されていました。

　今後も患者様に季節を感じていただけるようなお食事の提供に努めてまいります。